Ingrediënten
|
|
Notities
De ui in pellen en hakken, de knoflook persen ( als u teentjes gebruikt natuurlijk ), dit in de olijf olie bakken totdat het glazig is, de soja saus en de kruiden erbij en ook de gedroogde tomaat ( eerst aan stukjes ) beetje door pruttelen.
Ondertussen de gehakt bruin rullen zonder vet , als het bruin is de chutney erbij en een scheutje azijn dan de appel en brood , de rozijn en noten , wel even de rozijn zeven anders komt er te veel water in het gerecht.
De eieren kloppen met de melk en nu in een ingevette ovenschaal doen , het ei/melk mengsel hieroverheen en in een oven van 200 graden zeker in 20 min bruin bakken
Lekker met gele rijst en salade
Dutch
English
German
Russian